30 epische dingen om te doen in Guatemala
Voor zo'n klein land is de lijst met dingen om te doen in Guatemala eindeloos. Binnen een oppervlakte van 42.042 vierkante kilometer biedt Guatemala koloniale steden, kobaltblauwe meren, fascinerende cultuur, weelderige jungles, oude ruïnes, tonnen vulkanen (waarvan er een paar extreem actief zijn) en tal van onderschatte tochten door het verbazingwekkende landschap.
Dit is ongetwijfeld het meest diverse land in Midden-Amerika, en de ervaringen en landschappen die je in Guatemala aantreft fascineren reizigers al tientallen jaren.
Ik heb Guatemala nu verschillende keren bezocht, heb daar familie uitgebreid, en heb twee keer het hele land rondgetrokken.
Tijdens mijn meest recente reis bracht ik een maand door met het bezoeken van plaatsen waar niemand naartoe gaat... Mijn avonturen leidden me over ruige wegen naar kristalheldere zwemgaten waar niemand anders te zien was, en naar plattelandsdorpjes die alleen te voet bereikbaar waren.
In deze handleiding leg ik de meest epische en ongelooflijke dingen om te doen in Guatemala.
Laten we er meteen mee beginnen...
Lake Atitlan bij zonsopgang vanaf een van de beste wandelingen in Guatemala!
Foto : Ana Pereira
30 beste dingen om te doen in Guatemala
Je zou denken dat ik na meer dan twaalf bezoeken alles wat er in Guatemala te doen is, van mijn lijstje zou hebben afgevinkt, maar het lijkt erop dat ik met een gelijkmatig gevoel vertrek langere lijst voor wat u aan het einde van elke reis in Guatemala kunt doen. Er zijn hier zoveel verborgen pareltjes en onontdekte paradijzen!
Ik ben absoluut dol op dit land en er is altijd genoeg te doen in Guatemala, maar dat wil niet zeggen backpacken in Guatemala heeft zijn uitdagingen niet.
De wegen kunnen ruig zijn en de avonturen kunnen behoorlijk wild worden! Sommige gebieden zijn niet zo veilig en je moet op zijn minst je verstand erbij houden, maar uiteindelijk is dit een van de beste landen ter wereld om te bezoeken. (En dat zeg ik als vrouwelijke reiziger die in meer dan 30 landen is geweest.)
Er zijn weinig landen waar ik zo’n rijke (en authentieke) inheemse cultuur en vriendelijke mensen, pure natuurlijke diversiteit en rijke (hoewel turbulente) geschiedenis ben tegengekomen in zo’n klein land.
Het lijdt geen twijfel dat de belangrijkste attracties van Guatemala Lake Atitlan, Antigua en Tikal zijn, en je zult snel zien waarom.
Maar op deze lijst met wat te doen in Guatemala gaan we veel, veel dieper dan de topattracties. Enkele van mijn favoriete plekken en dingen om te doen in Guatemala brengen je van de grens met Mexico en diep in de hooglanden tot aan de Caribische zee en de jungle van Péten.
Ontdek enkele verborgen pareltjes in de hooglanden van Guatemala
Foto : Ana Pereira
1. Verken de dorpen rond Lake Atitlan
Een lokale visser aan het meer van Atitlan
Foto: Ana Pereira
Terwijl het bijna onmogelijk is om mijn te kiezen favoriet plaats in Guatemala is Lake Atitlan zeker een goede primeur. Er is een reden waarom veel reizigers Lago Atitlan als een van de mooiste beschouwen beste plaatsen om te bezoeken in Guatemala .
Het is poëtisch mooi: een diepblauw meer van 50 vierkante kilometer omringd door 3 vulkanen en tientallen dorpen, elk met zijn eigen unieke sfeer.
Omdat elk dorp een compleet andere ervaring biedt, is het verkennen van meerdere dorpen rond het meer van Atitlan een van de leukste dingen om te doen in Guatemala. De drie populairste dorpen zijn Panajachel, San Pedro en San Marcos.
Je begint waarschijnlijk binnen Panajachel , omdat het de handigste stad is om te bereiken vanaf de hoofdstad, de luchthaven, Antigua en meer. (Je kunt ook met de bus San Pedro in en uit rijden.)
Pana heeft een mooie mix van alles – goede hotels, geweldige locatie voor zonsondergang, een verscheidenheid aan restaurants en een fatsoenlijke markt – maar het is ook een van de meest luidruchtige en vervuilde steden, omdat het de toegangspoort is tot Atitlan en zo.
Sommige mensen houden van Pana, en veel expats wonen hier al jaren, maar ik zou ervoor kiezen om ergens anders aan het meer te verblijven voor een meer ontspannen bezoek.
Ik vertel reizigers altijd dat er twee soorten backpackers zijn: degenen die in San Pedro verblijven en degenen die in San Marcos verblijven.
plaatsen om op vakantie te gaan
Sint Peter heeft het beste nachtleven en Sint Marcus heeft het beste vegetarische eten. Ik maak ook niet echt een grapje. Ik waardeer beide steden voor wat ze zijn – dit zijn geweldige plekken om je te vestigen als je dicht bij andere reizigers, dingen om te doen en lekker eten wilt zijn.
In San Pedro vind je veel Spaanse scholen, toeristenbureaus, veel bars en backpackertochten, maar ook goedkoop eten en ontspannende restaurants.
San Marcos is voor alles alternatief en kosmisch afgestemd. Het is behoorlijk stereotiep: denk aan yogalessen, gezonde cafés, danscirkels en cacaoceremonies. Ik heb ontdekt dat mensen San Marcos liefhebben of haten. Als het niet jouw scène is, is het niet jouw scène, ook al is het mijn scène!
Het is op zijn minst de moeite waard om naar San Marcos te komen voor een gezonde lunch, aangezien de stad ook een van de beste uitzichten op het meer heeft.
Uitzicht op het meer van Atitlan vanaf San Marcos.
Foto: Ana Pereira
San Juan is slechts een korte boot of tuk-tuk van San Pedro. Hier vind je enkele van de beste textiel-, weef-, kunst- en kooklessen. De lokale bevolking is uiterst relaxed, en dit is persoonlijk mijn favoriete stad. Als je Spaanse lessen gaat volgen rond Lake Atitlan, blijf dan hier versus San Pedro.
Slechts een tuk-tuk van San Marcos is het kleine stadje Tzununa . Kom hier om Bambu Guesthouse en de geweldige permacultuurboerderij Atitlan Organics te bezoeken.
Santa Cruz ligt ook aan dezelfde kant van het meer en is een leuk dorp om een paar nachten door te brengen, omdat het een aantal van de beste uitzichten op het meer heeft. Ik heb eerder in La Iguana Perdida verbleven en heb er echt van genoten om te ontspannen in de hangmatten na een zware tocht, maar er is hier niet veel te doen, en zodra de boten stoppen met varen, zit je een beetje vast. Ik raad een bezoek aan het coöperatieve restaurant CECAP, bovenaan het restaurant, aan.
Aan de overkant van het meer ligt de stad San Antonio, bekend om zijn kerk, markten en prachtig aardewerk.
Er zijn nog andere dorpen rond het meer Sint Clara En sint Paul , maar voor toeristen is hier niet veel te doen.
Dat gezegd hebbende, ik heb echt geweldige dingen gehoord van een vriend van mij De Hermitude , een stil retraitecentrum in San Pablo! Helaas hoorde ik de dag voordat ik vertrok over The Hermitude, dus ik kon niet gaan, maar dat is Lake Atitlan. Er valt hier zoveel te ontdekken!
Er zijn er echter nog veel meer yoga retraites ook in de omgeving.
Ik zou minimaal 3 volle dagen uittrekken om Lake Atitlan te bezoeken, maar je kunt er gemakkelijk weken doorbrengen. Het is ook een goede plek om je te vestigen voor Spaanse lessen.
2. Overnachting op vulkaan Acatenango
Kijken naar de zonsopgang boven de vulkaan Fuego na het beklimmen van de vulkaan Acatenango. Een van mijn favoriete ervaringen!
Foto: Ana Pereira
Dit is zonder twijfel een van de beste wandelingen in Guatemala. Het is ook een van de zwaarste, simpelweg omdat de enorme steilheid van de vulkaan Acatenango niet echt loslaat. Het begin is ook een van de steilste delen van de wandeling, dus dat is niet goed voor het moreel.
Blijf echter wandelen!
De wandeling naar de meeste basiskampen duurt gemiddeld 4-5 uur, afhankelijk van je fysieke conditie. Badass-trekkers halen het misschien in 3 uur. Vanuit het basiskamp kun je je kamp opzetten en de vulkaan Fuego de hele nacht zien uitbarsten.
In de ochtend wandel je naar de top (die vaak te koud is om op te kamperen) en bekijk je de zonsopgang boven Volcan Fuego. Van daaruit ga je terug naar het kamp, ga je kapot en ga je tegen de middag weer naar de bodem.
Geen woorden kunnen beschrijven hoe episch deze wandeling is. Er zijn er genoeg geweldige vulkanen om te wandelen in Midden-Amerika , maar deze staat zeker bovenaan de lijst.
Vulkaan Fuego barst op het moment van schrijven (april 2019) elke 10 minuten uit! Er zijn enkele tours die je zelfs bovenop Fuego brengen, maar niet zonder risico's. Vorig jaar (juni 2018) kwamen bij een enorme uitbarsting honderden mensen om het leven.
3. Picknick in het Tikal Nationaal Park
Ochtenden in Tikal. |
Foto: Ana Pereira
Een bezoek aan Tikal is ongetwijfeld een van de beste dingen om te doen in Guatemala.
Ik heb in mijn tijd verschillende Maya-ruïnes bezocht: Chichen Itza in Mexico (overschat vergeleken met Tikal), Palenque in Mexico (nog steeds geweldig alleen vanwege de afgelegen ligging), de ruïnes van Tulum en een paar andere ruïnes in Guatemala en Honduras, maar geen enkele van hen houden een kaars vast voor Tikal.
De opmerkelijk gerestaureerde tempels steken hoog boven de jungle uit. Even aantrekkelijk is de gevarieerde fauna in het nationale park.
De 47 meter hoge Tikal Tempel 1 is indrukwekkend genoeg, maar ook de Noord-Akropolis en Plaza of Seven Temples zijn adembenemend.
Het beste van alles is dat het park publieksvrij is (behalve tijdens de vakantieweken), zodat je kunt picknicken op de grasvelden tussen de grote ruïnes van Tikal. Het is de perfecte manier om een ontspannende dag door te brengen in Guatemala na een lange en lastige rit vanuit de hoofdstad of Belize.
Zoals ik al zei, de jungle zelf is magisch. Je kunt toekans, slingerapen en misschien zelfs een tapir of jaguar spotten als je geluk hebt!
4. Chase-watervallen in de provincie Alta Verapaz
Uitzicht op de Semuc Champey-zwembaden.
Alta Verapaz is een van de populairste provincies van Guatemala Semuc Champey , een reeks watervallen en kalkstenen poelen. Een bezoek aan deze turkooisblauwe zwembaden is een hoogtepunt voor elke reiziger.
De watervallen stoppen echter niet bij Semuc Champey. Er zijn nog talloze andere ongelooflijke plaatsen in deze regio, maar je hebt privévervoer nodig. Een paar voorbeelden zijn Sacmok , De Schelpen , En Chixoy-rivier .
Wat uw verblijf betreft, Ik raad Greengo's Hotel aan . Het is een geweldige plek om tot rust te komen en te genieten van de natuurlijke schoonheid van Semuc Champey. Ik heb mijn verblijf twee keer verlengd, en ik wed dat jij dat ook zult doen.
Met een beetje fantasie en avontuurlijke geest kun je naar hartenlust watervallen door Verapaz achtervolgen.
5. Ga op een meerdaagse trektocht
Wandelen in de Ixil-regio van Guatemala
Foto: Ana Pereira
Oh jongen, waar moet ik zelfs beginnen?! Er zijn zoveel verbazingwekkende en ongelooflijke tochten te doen in Guatemala, maar de meeste toeristen maken slechts twee of drie dezelfde tochten. De beroemdste meerdaagse tochten zijn nachtelijke toppen naar Acatenango En Tajamulco, dit zijn klassieke wandelingen die hun eigen plaats hebben gekregen op deze Top Things to Do in Guatemala-lijst.
Een andere bekende trekking is de driedaagse excursie van Xela naar het meer van Atitlan , waar je verblijft in Mayadorpen die met elkaar verbonden zijn door onverharde voetpaden.
Ik heb al deze wandelingen gedaan en ze zijn echt geweldig, maar als je meer dan een paar weken in Guatemala bent, overweeg dan een paar andere, minder bekende wandelingen.
een reis naar Boston plannen
Zo kun je bijvoorbeeld de nachtwandeling maken van Cerros Quemados naar de warmwaterbronnen van Fuentes Georginas, de 3-5 daagse wandeling van Nebaj naar Todos Santos en een 5-daagse wandeling door de jungle naar de ruïnes van El Mirador. Er zijn er nog tientallen, vooral in de regio's Xela, Ixil en Petén.
Als je van plan bent avontuurlijk te worden, raad ik je ten zeerste aan een lokale gids in te huren. Het is veiliger en een betere algehele ervaring, omdat je meer leert over de nabijgelegen cultuur en natuur.
6. Verken Laguna Brava in Huehuetenango
Allemaal aan boord van de gammele boten van Laguna Brava!
Foto: David
Vlakbij de grens met Mexico ligt Laguna Brava, een karstmeer dat wordt gevoed door verschillende beken. Het is behoorlijk geïsoleerd van de rest van Guatemala, en het kost tijd en een auto met vierwielaandrijving om Laguna Brava te bereiken. Om die reden blijft de meeste drukte ver weg, maar dit meer is één van de mooiste plekken van Guatemala.
Zodra je aankomt, moet je naar de kust wandelen. Je kunt de waterval op het meer en de cenotes per boot verkennen. Ik raad zeker aan om te kamperen, hoewel ik er vrij zeker van ben dat je dit met een rondleiding moet regelen.
7. Volg een cursus in San Juan, Lake Atitlan
Michaela laat ons zien hoe ze het katoen bereiden.
Foto: Ana Pereira
Het textiel en de stoffen van Guatemala zijn ingewikkeld geweven in de Maya-geschiedenis en -cultuur (zie wat ik daar deed!?). De ambachtelijke productie in dit land maakt deel uit van het dagelijkse leven van de Maya’s, en de lokale bevolking draagt nog steeds hun traditionele kleding. Enkele van de beste plekken om te winkelen zijn Panajachel, Chichi en Antigua, hoewel mijn favoriete plek aller tijden de stad San Juan is.
San Juan is anders dan waar dan ook in Guatemala. De stad verbouwt zijn eigen biologische katoen en verft het met natuurlijke hulpbronnen, zoals bloemen, paprika's en zelfs insecten. Het hele katoen-, verf- en weefproces duurt maanden en als iemand die een spoedcursus katoen spinnen heeft gevolgd, kan ik bevestigen dat het niet gemakkelijk is!
San Juan is ook uniek vanwege de verschillende coöperaties, waar enkele tot tientallen families samenkomen om hun producten te maken en te verkopen.
Bezoek zeker San Juan aan het meer van Atitlan en krijg op zijn minst een demonstratie van het weefproces! Zelfs als je niet van weven of stoffen houdt, zul je het proces superinteressant vinden, en ik durf te wedden dat je niet met lege handen zult vertrekken, want hun handgemaakte geweven werk is werkelijk ongelooflijk!
8. Marshmallows roosteren op Pacaya
Marshmallows roosteren op vulkaan Pacaya!
Foto: Ana Pereira
Niets schreeuwt meer episch dan het roosteren van een marshmallow bij de hitte die door de scheuren van een actieve vulkaan straalt.
Pacaya is 2.500 meter hoog en is een van de 3 (nou ja, technisch gezien 4) actieve vulkanen in Guatemala. Het is ook de gemakkelijkste of in ieder geval de kortste vulkaan om te beklimmen, omdat het maar een paar uur duurt om de top te bereiken.
Bovenaan zie je gloeiende, gesmolten lava in stromen langs de vulkaan stromen! Een van de coolste en meest unieke dingen om te doen in Guatemala is het roosteren van marshmallows boven het vuur lavastroom op Pacaya. Ik bedoel, op hoeveel plekken op deze wereld kun je zoiets doen?!
9. Bezoek authentieke Maya-dorpen in de bergen van Ixil
Wandelen naar het afgelegen dorp Chortiz in de regio Ixil
Foto: Ana Pereira
Ik vermeldde kort dat je kunt wandelen in de Ixil-regio van Guatemala. Deze regio is een van de meest unieke plaatsen die ik in Guatemala heb bezocht, omdat het niet authentieker Maya wordt dan hier.
Ixil heeft zijn eigen cultuur die je kunt ervaren door middel van regionale gerechten zoals Boxbol, wandelen naar dorpen die alleen te voet bereikbaar zijn, en winkelen voor eten en textiel op de lokale markten.
Kijk uit naar de rode damesrokken! Dit is een stijl die heel specifiek is voor Nebaj en de Ixil-regio! De meeste vrouwen leren op jonge leeftijd hun eigen kleurrijke kleding te weven. De stijl van weven wordt a genoemd groep rokken en jurken gemaakt van katoen en natuurlijke kleurstoffen, vaak geweven met ingewikkelde inheemse ontwerpen die hun dorpen vertegenwoordigen.
Naast de prachtige cultuur zijn de natuur en de bergen rondom Ixil adembenemend mooi. Er zijn veel wandelingen die je in dit gebied kunt maken, die je door bossen en naar bergen van ongeveer 4.000 meter brengen, waarbij je onderweg stopt in Mayadorpen.
De mensen hier zijn erg vriendelijk, maar zijn over het algemeen verlegener. Tijdens het hoogtepunt van de burgeroorlog in de jaren tachtig werden duizenden en duizenden burgers gedood bij genocide, vaak omdat de dorpelingen niet de kant van het leger of de guerrillastrijders wilden kiezen, of simpelweg omdat ze Maya waren.
Het is een donkere tijd in de recente geschiedenis waar mensen nog steeds van herstellen. Dat gezegd hebbende, raad ik je aan om deze prachtige cultuur, gelegen tussen glooiende groene heuvels, oerwouden en bergen, te verkennen en ook wat meer over hun geschiedenis te leren.
Boxbol van Ixil in Guatemala!
10. Beoefen yoga in het Bambu House en bezoek vervolgens Atitlan Organics
Zonsopgangen op het dek van het Bambu Guest House
Ik ben helemaal weg van het Bambu Guesthouse en Atitlan organische stoffen . Alles wat ze hier doen is ongelooflijk, voor de lokale bevolking, voor de planeet en voor jouw gezondheid! Ten eerste is het Bambu Guesthouse volledig gebouwd uit natuurlijke materialen, inclusief het epische yogadek.
Het personeel hier doet er alles aan om het pension als thuis te laten voelen. Ze koken ook geweldige, gezonde en biologische maaltijden met voedsel dat is geteeld bij Atitlan Organics of bij andere lokale boerderijen. Gewoon een middagje chillen is een van de meest ontspannende dingen om te doen in Guatemala.
Als je niets weet over permacultuur, dan is een geleid bezoek aan Atitlan Organics een must! Hier kun je leren hoe je biologisch, duurzaam voedsel kunt verbouwen dat in balans is met de natuur, en niet ertegen.
Ze geven het hele jaar door permacultuur-ontwerpcursussen en doen bijzonder goed werk door boeren te leren hoe ze daadwerkelijk winst kunnen maken.
11. Zwem in de Lechua-lagune
Hoewel het een flinke tocht is om hier te komen, ligt dit kalkhoudende, helder turquoise meer midden in het Laguna Lachua National Park. Een bezoek aan deze oase midden in de jungle is een van de meest ontspannende dingen om te doen in Guatemala.
Je kunt ook rond het meer wandelen en in het water zwemmen. Het is ook schoon en goed beschermd.
Sydney reisgids
12. Ga winkelen in Chichicastenango
Een vrouw in de straten van ChiChi.
Een bezoek aan Chichi is meer dan alleen een plek om te winkelen. Je kunt een kijkje nemen in het dagelijkse leven van de inheemse cultuur in deze spiritueel geladen stad, het kruispunt voor verschillende Maya-gemeenschappen, die allemaal samenkomen om hun voedsel, vee, textiel en andere spullen te verkopen en te kopen. vrijwel alles wat je maar kunt bedenken.
Dit is de grootste markt van Midden-Amerika en zeker niet te missen! De markt vindt twee keer per week plaats: donderdag en zondag.
13. Geniet na een wandeling van de warmwaterbronnen bij Fuentes Georginas
De warmwaterbronnen van Fuentes Georgina, net buiten Xela.
Diep in een mistig bos vind je vulkanische warmwaterbronnen die bekend staan als Fuentes Georginas. Dit is een geweldige plek om een middag door te brengen en te ontsnappen aan de stad Xela. Nog beter, kom hier na een wandeling naar Santa Maria om je pijnlijke spieren te laten weken.
Je kunt zelfs wandelen naar Fuentes Georginas als onderdeel van een nachtelijke wandeling!
14. Loop rond in Antigua
Antigua is een levendige koloniale stad met geplaveide straten.
De schoonheid van Antigua valt niet te ontkennen. De kleurrijke gebouwen en geplaveide straten nemen je mee terug in de tijd.
Hoewel het een toeristische stad is, zijn hier enkele van de beste restaurants en winkels van het land te vinden. Bovendien zijn de omliggende vulkanische toppen en met koffie bedekte hellingen niet alleen een lust voor het oog, maar bieden ze ook tal van geweldige activiteiten rond Antigua.
Je kunt gemakkelijk maanden in Antigua doorbrengen, en veel reizigers doen dat per ongeluk. Tussen de Spaanse lessen, het verkennen van de culinaire wereld en het nachtleven, wandelen, winkelen en het ervaren van het bruisende expatleven, zul je nooit genoeg te doen hebben in Antigua.
15. Eet alle tortilla's en drink alle koffie
Tortilla's helemaal opnieuw gemaakt!
Dit zijn de twee hoofdbestanddelen van Guatemalteekse keuken ! Geniet van hen!
Een korte les over de tortilla's van Guatemala: ze zijn gemaakt van drie soorten likdoorns: wit, geel en blauw!
Terwijl Guatemalteken suikermaïs van de maïskolf eten, gebeld maïs De meeste mais blijft veel langer aan de plant zitten om een droge korrel te maken tijd (deeg).
Om het deeg te maken, worden de korrels ingekookt cal dat is kalk (calcium). Dit is de traditionele Maya-manier om tortilla's te maken. Het smaakt niet alleen heerlijk, maar zorgt er ook voor dat voedingsstoffen in de maïs, zoals niacine, B-vitamines en aminozuren, gemakkelijker opneembaar zijn. De cal voegt ook calcium toe aan de maïs.
16. Boot langs de mangroven van Río Dulce
Varen op Rio Dulce
Río Dulce vertaalt zich naar een zoete rivier en verbindt het grootste meer van Guatemala met de Caribische kust. Het is omgeven door weelderige, groene vegetatie, vogels en de lokale bevolking die hun leven leidt met de stroming van de rivier.
Een boot nemen langs de rivier door de mangroven, stoppen voor de lunch op de rivier en zelfs een bezoek brengen aan de nabijgelegen watervallen en warmwaterbronnen is absoluut een ongelooflijk avontuur dat aanvoelt als een echte junglecruise.
Mijn favoriete onderdeel van Rio Dulce is het ervaren van de manier van leven van de lokale bevolking.
17. Probeer een tocht langs 7 vulkanen
Vulkaan Fuego barst de hele nacht uit
Foto: Ana Pereira
De geografische lijn van vulkanen is heilig voor de Maya's en een integraal onderdeel van de geschiedenis van het land. Ze domineren de horizon in de hele Hooglanden, of je nu in Xela, Antigua of Lake Atitlan bent. Het zou zonde zijn om Guatemala te bezoeken en er niet één te beklimmen, dus waarom niet 7 beklimmen!?
Er zijn 7 vulkanen die de ultieme wandelavonturen vertegenwoordigen: Pacaya, Acatenango, Fuego, San Pedro, Zunil, Tajamulco en Santa Maria.
Ik daag je uit om deze allemaal in één keer te wandelen, hoewel je ongeveer 10 dagen nodig hebt met een paar pauzes ertussen!
18. Bezoek een (Fairtrade en biologische) koffieboerderij
Koffie is de belangrijkste bron van inkomsten in dit deel van de Hooglanden van Guatemala
Foto : Ana Pereira
Guatemala verbouwt enkele van de beste koffie ter wereld! Je zult verwend worden met keuzes in heel Guatemala, maar doe je huiswerk.
Omdat koffie veel beter groeit op grotere hoogte, zou ik de laagland- en kustplantages achterwege laten en in plaats daarvan boerderijen in San Juan, de regio Ixil of Huehue, of in de buurt van Cóban bezoeken, hoewel ze veel moeilijker te bereiken zijn... Ik heb echter gehoord dat veel van de kustplantages hun koffie in enorme hoeveelheden sproeien.
Conventionele koffie sproeit een enorme hoeveelheid pesticiden en fungiciden, en nou ja, niet om politiek te worden, maar grote bedrijven als Nestle en Starbucks die deze landen binnenkomen, betalen minder dan centen per dollar van wat de oogst waard is.
Steun eerlijke en biologische koffie waar je maar kunt! Het is ook leuker om te zien hoe deze boerderijen opereren, omdat ze hun werknemers daadwerkelijk eerlijk betalen en veel meer geneigd zijn om regeneratief te boeren en hun gewassen te diversifiëren (beter voor de planeet).
Een koffieplant in Guatemala na de oogst (dus geen fruit!)
19. Beklim de Indian Nos bij zonsopgang
Zonsopgang tijdens de Indian Nose-wandeling.
Als het vangen van een geweldige zonsopgang op je lijstje staat van dingen om te doen in Guatemala, dan is deze wandeling iets voor jou. Het is relatief eenvoudig, maar biedt een van de beste uitzichten op de vulkanen van Guatemala.
Eerlijk gezegd is dit misschien wel het beste uitzicht van het land, aangezien je op een heldere dag ongeveer 7 vulkanen kunt zien, waaronder Volcan Fuego.
Veiligheidswaarschuwing: er doen altijd geruchten de ronde rond Lake Atitlan over reizigers die zijn beroofd of onder druk zijn gezet om onderweg te betalen. Ik heb deze geruchten elke keer gehoord als ik er kom, maar ik ken ook mensen die alleen naar boven gaan.
Het risico is voor jou, maar ik zou gewoon een groep zoeken en een gids inhuren als je dat nog nooit hebt gedaan, omdat het in het begin moeilijk kan zijn om te weten welke voetpaden je moet nemen, vooral in het donker.
Als je weet waar je heen gaat en een groep hebt, kun je er waarschijnlijk gewoon mee aan de slag, hoewel je nog steeds onder druk wordt gezet om aan de top ongeveer 50Q te betalen.
20. Volg een kookles
Ik hou van het eten in Guatemala
Foto: Ana Pereira
De beste manier om te genieten van Guatemalteeks eten is absoluut via een kookles! Je vindt enkele van de beste lessen rond Lago Atitlan en Antigua.
21. Maak je eigen chocolade
Chocolatier in Guatemala! Hier serveert hij mijn met pure chocolade bedekte banaan.
Foto: Ana Pereira
De Maya's waren de eersten die cacao daadwerkelijk consumeerden, of beter gezegd dronken! Ze geloofden dat het drinken van pure cacao (rauwe chocolade) een heilige handeling was onder hun sociale rituelen. Van daaruit namen de Azteken in het huidige Mexico ook cacao over in hun rituelen, waarbij ze specerijen aan de drank toevoegden.
De Spaanse veroveraars brachten de cacao terug naar Spanje en voegden er vervolgens suiker aan toe. Uiteindelijk hielp Henri Nestle uit Zwitserland bij het formuleren van toegevoegde melk aan de chocolade en, nou ja, hier zijn we dan.
Als je wilt leren hoe echt cacao en chocolade worden gemaakt – weet je, zonder de verslavende middelen en bs – Guatemala is een geweldige plek om dat te doen! Er zijn chocoladewinkels overal in Antigua en Lake Atitlan die geweldige chocolade maken met cacao uit de Verapaz-regio.
22. Top van Midden-Amerika’s hoogste berg, Tajumulco
Uitzicht vanaf de top van Tajumulco.
Vulkaan Tajumulco is een spektakel op zich. Als de hoogste piek in Midden-Amerika zijn de uitzichten vanaf de top niet verrassend episch. De wandeling zelf is een beetje uitdagend, maar uiteindelijk niet zo inspannend als Santa Maria of Acatenango.
Japan reizen met een beperkt budget
Zorg ervoor dat je deze wandeling 's nachts maakt, zodat je de zonsopgang boven Midden-Amerika kunt aanschouwen!
23. Lees een boek over de oevers van El Remate
De Remate op Peten Itza.
De meeste reizigers komen door Flores, een eilandstad midden in het meer van Péten, dat vaak de basis is voor backpackers voor een bezoek aan Tikal en de omgeving.
Tijdens hun verblijf in Flores missen veel reizigers echter één van de mooiste (en schoonste) plekken aan het meer: El Remate. Er is hier niet zo veel te doen, behalve genieten van het uitzicht en misschien dat boek uitlezen dat je hebt uitgesteld, maar het is zeker prachtig.
24. Bezoek een Cenote… in Guatemala
Een Cenote in Guatemala.
Een cenote is een diep, helder, met water gevuld zinkgat dat in kalksteen ontstaat wanneer een ondergrondse grot instort. Er zijn er duizenden op het schiereiland Yucatán in Mexico, waarvan sommige de afgelopen tien jaar enorm populair zijn geworden om te bezoeken, vooral rond Tulum.
Maar wist je dat er in Guatemala ook cenotes zijn!? Een paar omvatten De Cimarron En Candelaria Cenotes in Huehué, en Blauwe krater in Peten.
25. Eet streetfood en verken de avondmarkten in Xela
Geweldige plek om wat goedkope pupusas te pakken in Xela, Guatemala
Foto: Ana Pereira
Ik hou van de ruige maar authentieke stad Xela (Quetzaltenango). Het is niet zo esthetisch als Antigua, maar de lokaal de cultuur is veel levendiger omdat de lokale bevolking het zich kan veroorloven om in het stadscentrum te wonen, in tegenstelling tot Antigua. De universiteitsstudenten mengen zich wat meer met de Spaanse scholieren en 's avonds komt het centrale plein tot leven.
Dit is een geweldige stad om verschillende Guatemalteekse gerechten te proberen. Mis het straatvoedsel niet, poten , en nachtmarkten en beurzen! Als je op een tweede vrijdag op bezoek komt, is het centrale plein altijd een knaller.
26. Neem Spaanse lessen
Guatemala is een van de beste plekken ter wereld om Spaanse lessen te volgen! Antigua en Xela zijn absoluut de meest populaire plaatsen, maar Lake Atitlan is dat ook. Dit is een van de beste dingen om te doen in Guatemala, want tegen de tijd dat je klaar bent, kun je jezelf echt onderdompelen in de cultuur door de taal te spreken.
27. Verdwaal! En ga wat surfen
Als je bedenkt wat je in Guatemala moet doen, betwijfel ik of je aan surfen denkt, maar er zijn golven op de Stille Oceaan.
El Paredon is een van de beste plekken om rond te hangen aan de kust. Er is hier niet veel te doen, behalve een paar hostels en herbergen, plekken om te surfen en een paar restaurants. Dat is echter het punt. Je komt hier om te verdwalen, te genieten van de golven en je los te koppelen van de wereld!
28. Paragliden over het meer van Atitlan
Paragliden over het meer van Atitlan
Foto : Rondzwerven over de hele wereld
Vanuit Santa Catarina Palopó kun je de lucht in gaan tijdens een van de meest opwindende activiteiten die je in Guatemala kunt doen. Je hebt het meest voortreffelijke vogelperspectief op de vulkanen en valleien terwijl je sierlijk over het meer en de Panajachel-rivier vliegt.
Voor nog een meeslepende, maar minder waaghalsachtige ervaring, overweeg dan om te kajakken of stand-up paddleboarden op het meer!
29. Wandeling naar de heilige plaats Laguna Chicabol
Deze wandeling is om een paar redenen een van mijn favoriete dagwandelingen in Guatemala. Ten eerste is het een vulkaan bedekt met bossen en vegetatie met een lagune in de krater. Ik kan dat niet echt verslaan.
Ten tweede is het als een gematigde trektocht eerder plezierig dan inspannend, dus het is een geweldige manier om een ochtend rond Xela door te brengen.
Eindelijk heb je misschien de kans om getuige te zijn van een Maya-ceremonie aan de heilige oevers van de Laguna. Houd er echter rekening mee dat, omdat dit meer heilig is, niemand in het meer mag zwemmen.
30. Ga vogels kijken
De Quetzal! De nationale vogel van Guatemala.
Foto: Ana Pereira
Er zijn 762 soorten vogels in Guatemala! Tijdens mijn meest recente reis naar Guatemala kon ik Quetzales zien in een biosfeer buiten Quetzaltenango (Xela) – wat zich letterlijk vertaalt naar plaats van Quetzales.
Als je ook maar een beetje geïnteresseerd bent in vogels, denk ik zeker dat vogels kijken een van de beste dingen is om te doen in Guatemala!
Tikal Nationaal Park is de thuisbasis van maar liefst 400 soorten vogels, waaronder kieltoekans. De mangroven rondom Puerto Barrios En zoete rivier zijn de thuisbasis van vele moerasbosvogels zoals zilverreigers en reigers.
Ga naar de grens met Mexico en je kunt endemische soorten zien, zoals de rozekopgrasmus. Omdat de hooglanden 2.500 tot 4.000 meter hoog zijn, zie je hier een heel ander soort soorten dan bijvoorbeeld de Quetzal-biotoop in de buurt van Coban, de thuisbasis van de Quetzal.
Laatste gedachten over wat te doen in Guatemala
Alle actieve zielen zullen hun agenda onmogelijk vol vinden in Guatemala. Dit overkomt mij elke keer als ik Guatemala bezoek, tussen de prachtige wandelroutes langs vulkanen, over bergen en door jungles, onderontwikkelde stranden, prachtige meren en rivieren en ongelooflijke Maya-ruïnes!
Daarom heb ik deze lijst gemaakt met de beste dingen om te doen in Guatemala. Ik hoop dat het je inspireert om keer op keer naar Guatemala te reizen.